Suzuki GS1000S - спортивная модификация, выпускавшаяся всего два года и получившая неофициальное название Wes Cooley Replica в честь гонщика, выигравшего чемпионат AMA Superbike на GS1000. Мотоцикл оснащался полуобтекателем (bikini fairing) с приборной панелью, включавшей часы и указатель температуры масла. Заднее колесо было увеличено с 17 до 18 дюймов для улучшения дорожного просвета в поворотах.
Модель 1979 года имела 28-миллиметровые карбюраторы Mikuni и контактное зажигание. Версия 1980 года получила существенные обновления: транзисторное зажигание, 30-миллиметровые карбюраторы Mikuni (по некоторым данным - 36 мм CV), увеличенные распредвалы, перфорированные тормозные диски, прямоугольный бачок главного тормозного цилиндра, ступенчатое седло и укороченные глушители. В США было продано около 500 экземпляров 1979 года и около 700 - 1980 года.