Suzuki GS500 - второе поколение мотоцикла, выпускавшееся с 2001 года. Модель получила новый обвес, увеличенный до 20 литров топливный бак и карбюраторы Mikuni BSR34, которые ранее устанавливались только на французские версии. Была добавлена система импульсного впрыска вторичного воздуха для снижения выбросов.
Название модели изменилось с GS500E на GS500. Мощность двигателя была увеличена до 51.3 л.с. при 9500 об/мин, крутящий момент - 41.2 Н·м при 7500 об/мин. Колёса стали светло-серыми, а с 2002 года - чёрными. С 2004 года рама также окрашивалась в чёрный цвет.
После 2002 года модель была снята с продаж в США, но продолжала выпускаться для других рынков. С 2007 года производство в Европе прекратилось, однако выпуск продолжился в Колумбии для рынков Южной Америки.